WITAMY W NASZYM SŁODKIM ŚWIECIE
Dziękuję, że odwiedzacie mój sklep internetowy i zapraszam do zapoznania się z naszą ofertą.
Dlaczego Pogodna 19?
JAKOŚĆ
Wybieramy najlepszej jakości surowce, prawdziwe masło, świeżą wanilię, belgijską czekoladę Callebaut.
ŚWIEŻOŚĆ
Stosujemy wyłącznie świeże surowce, a nasze produkty przygotowujemy na krótko przed sprzedażą. Jesteśmy małą pracownią działającą w myśl zasady Zero Waste. Przygotowujemy do wolnej sprzedaży takie ilości, które jesteśmy w stanie sprzedać. Wolimy, aby zabrakło ciastek, niż te które ewentualnie by zostały, miałyby się zmarnować. Dlatego też zachęcamy do składania zamówień na produkowane przez nas słodkości.
WIEDZA
Nasze produkty powstają na bazie autorskich, wielokrotnie przetestowanych receptur.
BEZ CHEMII
Nie stosujemy gotowych mieszanek wypiekowych, nadzień czy fixów do kremów. Nasze produkty tworzymy własnoręcznie od podstaw, od mąki, jaja czy czekolady.
BEZ BARWNIKÓW
Nie stosujemy żadnych barwników. Nasze desery zawdzięczają swoje barwy obecności czekolady, kakao, czy dużej ilości owoców. Nawet walentynkowe czerwone serce, które co roku pojawia się w naszej ladzie, jest czerwone wyłącznie dzięki ogromnej ilości truskawek.
BEZ MASY CUKROWEJ
Tworzone przez nas torty dekorujemy świeżymi owocami, bezikami, czekoladą, suszonymi kwiatami, a w sezonie letnim również kwiatami jadalnymi. Nie stosujemy szkodliwej dla dzieci masy cukrowej, dlatego w naszej ofercie nie znajdziecie tortów z Psim Patrolem, w kształcie Porsche, lalki Barbie czy z motywem Minecraft.
DOKŁADNOŚĆ
Aby zaoferować Wam przewidywalny, zawsze tak samo smaczny produkt, bezwzględnie trzymamy się receptur. Odważamy składniki z dokładnością do 0,1 grama.
PERFEKCJA
Aby nasze produkty pięknie się prezentowały, przywiązujemy wagę do najmniejszych szczegółów. Pęknięta czekoladowa dekoracja? Bezik z odłamanym ogonkiem czy ukruszone ciastko? U nas tego nie znajdziecie.
SPRZĘT
Pracujemy na najlepszym sprzęcie światowych marek takich jak Wiesheu, Bianchi Rapida, Ibis, Primulator
